コンビニ大手のファミリーマートは、1月28日に発売を予定していた「ファミマプレミアム黒毛和牛入り ハンバーグ弁当〜フォアグラパテ添え」の発売を中止すると発表した。フォアグラはガチョウなどに大量に餌を食べさせ、脂肪肝の状態にした肝臓部分で、その生産過程が残酷だと指摘されたという。
ファミリーマートは、発売中止に至った経緯について、「フォアグラは日本国内においては一般的な食材ではございますが、お客様から頂戴したご意見や諸外国におけるフォアグラに対する見解の違い、フォアグラ自体の生産過程なども踏まえ、弊社内で慎重に検討しました結果、当該商品の発売を見合わせることとなりました」としている。
ソース:社会ニュース記事アグリゲーショ
参考動画
※結構えぐいので閲覧注意
フォアグラが太らせた鴨の肝臓だとは知っていましたが
まさかこんな無茶な方法で強制給餌してるとは思いませんでした。
最初は鴨に好き放題自由に食べたいだけ食べさせて・・・
といった方法で作られていたのでしょうけど
効率的にフォアグラを生産する為には
今の方法がベストなんでしょう。
だったら牛や豚や鳥や魚は???
農作物は?
と言われると言葉は無いのですが
やっぱり、生命を頂いて生きている以上
最低限の礼儀というか
思いやりは必要だと思いました。
コメント